Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie- oder Hotellerie
- Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in 4* Hotels
- Hervorragende Wein- und Getränkekenntnisse
- Freude am Verkauf und an der Beratung unserer Gäste
- Freude in einem multikulturellen Team zu arbeiten
- Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
|
Profil
- Quereinsteiger:in oder gelernte/r Restaurantfachfrau/mann
- Berufserfahrung in 4* Hotels bevorzugt
- Begeisterung und Freude am Beruf und mit Menschen zu arbeiten
- Freude in einem multikulturellen Team zu arbeiten
- Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
|
Freuen Sie sich über
- einen luxuriösen und modernen Ganzjahresbetrieb mit internationalem Gästekreis.
- geregelte und angenehme Arbeitszeiten
- 2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.
- einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit vielen Mitarbeiterevents.
- gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.
- Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region.
- ein Mindestentgelt von € 2.300,00 brutto/Monat (40h) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.
- bei Bedarf bieten wir auch Mitarbeiterunterkünfte an.
|
- Angenehme Arbeitszeiten MO - FR (Öffnungszeiten ring(bar) 11.00 - 18.00 Uhr)
- Kaum Wochenend- und Abenddienste (max. 1- 2 Samstage im Monat)
- Moderner, attraktiver und innovativer Arbeitsplatz
- Tolle und angenehme Arbeitsatmosphäre in einem hochmodernen Büro-, Produktions- und Logistikgebäude mit gelebter „Du-Kultur“
- RINGANA Competence Development Programm mit internen und externen Weiterbildungs- und entwicklungsmöglichkeiten
|
Deine Aufgaben
- Du kennst unser Sortiment und berätst unsere Kund*innen dazu.
- Du präsentierst unsere Bio Brote und süßen Backwaren ansprechend.
- Durch dein Mitwirken fühlen sich unsere Kund*innen bei uns wohl.
- Du erkennst anfallende Aufgaben und erledigst diese.
- Durch das Zusammenwirken deines Teams, geht die Arbeit für alle in unserer Filiale leicht von der Hand.
|
Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Deshalb können wir zuversichtlich auf Dich setzen:
- Kundenfreundlichkeit
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges Arbeiten
- Gastroerfahrung von Vorteil
|
Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Deshalb können wir zuversichtlich auf Dich setzen:
- Kundenfreundlichkeit
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges Arbeiten
- Gastroerfahrung von Vorteil
|
Ihre Aufgaben:
- Auf- und Abbau des Bio-Frühstücksbuffets
- Betreuung der Frühstücksgäste
- Decken und Abräumen der Tische
- Betreuung der Seminar-Pausen
|
Du bringst mit:
- Interesse an dieser Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Du kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer
- und hast Spaß auch am Wochenende mit Menschen zu arbeiten…
|
Du bringst mit:
- Erfahrung im Servicebereich
- Interesse an dieser Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Du kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer
- und hast Spaß auch am Wochenende mit Menschen zu arbeiten…
|
Unsere Klinik Judendorf-Straßengel ist im Norden der Landeshauptstadt Graz gelegen. Mit den Schwerpunkten Neurologie, Orthopädie, Onkologie und Kinderrehabilitation genießen wir einen sehr guten Ruf sowohl unter Patient/innen als auch unter Sozialversicherungspartner. Besonders im sensiblen medizinischen Bereich der Rehabilitation ist die gute Zusammenarbeit eines Teams von besonderer Bedeutung. Sie verfügen über eine hervorragende Ausbildung, Teamgeist und besonderes Interesse am Dienst am Menschen? Denn bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, der nicht als Patient/in, sondern als Gast willkommen ist. Auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter spüren und schätzen diese Philosophie sehr.
|
Was erwartet dich bei uns
- die ihrer Arbeit mit Begeisterung und Herz nachgehen
- die unsere Gäste mit einer kulinarischen Auszeit begeistern wollen
- die sich gegenseitig im Team helfen und motivieren um jeden Tag das Beste heraus zu holen
- die bereit sind, sich zu entwickeln und Neues dazu zu lernen
|
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
|
Was erwartet dich bei uns
- …im 1.Lehrjahr
- Beantworten von allgemeinen Anfragen von Gästen (zB. Telefonisch, per E-Mail …)
- Erstellen von An- und Abreiselisten
- Entgegennehmen und organisieren von Zusatzwünschen der Gäste
- Kompetente Verwendung der Ausstattung deines Arbeitsbereiches (zB. Drucker, PC/Laptop …)
- Verständnis für die Ziele des betrieblichen Marketings und des E-Commerce
- …im 2.Lehrjahr
- Zielgerichtetes Anbieten von Zusatzleistungen
- Anwenden der hotelspezifischen Software (zB. Reservierungssystem)
- Entgegennahme und Durchführung von Reservierungen, Buchungen und Stornierungen
- Bearbeiten von E-Mails
- Mitarbeit an der Gestaltung betrieblicher Kommunikationsmittel (zB. Social Media Beiträge, Newsletter, Gästezeitung …)
- …im 3.Lehrjahr
- Erstellen von Speisen- und Getränkekarten
- Erstellen von Endabrechnungen für die Gäste und Überprüfung auf Richtigkeit
- Entgegennahme der Zahlungen von Gästen
- Überprüfen des Kassastandes
- Ermitteln einfacher Kennzahlen (zB. Auslastungen)
- Analysieren betrieblicher Daten
- Mitwirken beim Suchmaschinenmarketing (zB. Online-Inhalte optimieren, Texte erstellen)
- Kennenlernen des Hauses sowie der internen Abläufe in allen Abteilungen
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
|
Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 25-köpfigen Serviceteam
- Aktive Unterstützung der Stationskellner
- Allgemeine Servicearbeiten wie Aufdecken „Mise en place“-Vorbereitungen, Speisen & Getränke servieren
- Allgemeines Frühstücksservice mit Buffetaufbau
- A la carte Service am Nachmittag
- Erstklassiges Abendservice
- Optimale Gästebetreuung & aktiver Verkauf am Gast
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Flexibler Einsatz in allen gastronomischen Bereichen z.B. an der Hotelbar
- Vorleben und Einhalten der Unternehmensphilosophie
|
Wir bieten:
- Lohn + Wochenstunden nach Vereinbarung
- Saison- bzw. Jahresstelle möglich
- Verpflegung inklusive
- Unterkunft bei Bedarf vorhanden
|
Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Ihre Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung im Abendrestaurant
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
|
Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
|
Ihre Aufgaben
- In der Funktion der Serviceleitung unterstützend:
- Koordination des gesamten Abendservice zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf im Abendrestaurant
- Tischplanerstellung
- Stationsplangestaltung für den Abendbereich
- Verantwortung über die Einhaltung der gesetzten Standards
- Gästebetreuung
- Platzierung
- Beschwerdemanagement
- Fachliche Beratung
- Zusatzverkauf
- Personalverantwortung
- Führung von dem im Abendservice eingeteilten MitarbeiterInnen
- Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen
- Durchführung von Schulungen
- Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen
- Kurze tägliche Briefings mit den Vorgesetzten
- Qualitätsverantwortung
- Führen und Lesen des Übergabebuches
- Kurze tägliche Briefings mit der Serviceleitung
- Mithilfe bei Aufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
|
Ihre Aufgaben
- Cocktail- und Getränkeservice an unserer Hotelbar/Poolbar
- Unterstützung im Abendrestaurant
- Kreation und Kalkulation neuer Barangebote
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
|
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
|
Das lernst du bei uns
- Tische und Buffets im Restaurant vorbereiten und gestalten
- passende Teller, Besteck und Gläser eindecken
- Speisen-, Getränke- und Barkunde
- Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
- Getränke zubereiten
- Service- und Verkaufstechniken
- Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
- Gäste betreuen – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl fachkundig beraten
- mit persönlichen Wünschen der Gäste umgehen
- Bestellungen aufnehmen und bonieren
- Speisen und Getränke servieren und abservieren
- am Gästetisch zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen wie zB. Filetieren,
- Tranchieren, Flambieren
- Reklamationen behandeln
- mit computerbasierten Bonierkassen umgehen
- Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren (bar und unbar)
- Tagesumsätze abrechnen
- Arbeitsabläufe im Restaurant organisieren
- Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
- du kannst zahlreiche Zusatzausbildungen machen wie zB. den Sommelier
|
Bewirb dich gleich oder stell uns deine Fragen.
Deine Bewerbung (inkl. Foto, Zeugnis) sende per Email an barbara.greimel@almurlaub.at
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Konversationskenntnisse Englisch
- Freundliches Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit unseren Gästen
- Selbstständige, eigenverantwortliche und genaue Arbeitsweise
- Gelassenheit auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit flexiblen Arbeitszeiten
- Hohe Reisebereitschaft mit Freude an Übernachtungen im In- und Ausland (Unterkunft wird gestellt)
- Erste Berufserfahrungen in der Gastronomie von Vorteil
- Einwandfreien Strafregisterauszug
|
was du bei uns lernst
- Wir wollen dir einen nachhaltigen und sicheren Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen näherbringen.
- Du lernst unser Sortiment genau kennen und wie du Kund*innen gekonnt dazu berätst.
- Wir zeigen dir, wie digitale Kassensysteme funktionieren und wie ein Zahlungsvorgang abgewickelt wird.
- Du bekommst Einblicke in unsere Einkaufssysteme.
- Auch die Zubereitung zahlreicher unserer Snacks, Kaffees und anderer Getränke wird Teil deiner Lehre sein
|
Sie finden sich in dieser Beschreibung wieder?
Dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!
|
Deine Aufgaben
- Du kennst unser Sortiment und berätst unsere Kund*innen dazu.
- Du präsentierst unsere Bio Brote und süßen Backwaren ansprechend.
- Durch dein Mitwirken fühlen sich unsere Kund*innen bei uns wohl.
- Du erkennst anfallende Aufgaben und erledigst diese.
- Durch das Zusammenwirken deines Teams, geht die Arbeit für alle in unserer Filiale
leicht von der Hand.
|
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Vorerfahrung als Koch/Köchin
- Gute Deutschkenntnisse
- Führerschein der Klasse B und Freude am sicheren Fahren des Lieferbusses
- Körperliche Belastbarkeit und Motivation für anstrengende Tätigkeiten
- Teamgeist und Organisationstalent
|
Aufgaben:
- Fachgerechte Bedienung unserer Gäste
- Freundlicher Umgang mit Menschen
- Kaffeezubereitung
- Mit Inkasso
- Vorbereitung Mice en Place
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes der zugeteilten Station (beraten, servieren, kassieren)
- Genaue Handhabung und Anwendung unseres Kassensystems
- Bestellwesen bei den Lieferanten
|
Deine Aufgaben
- Du kennst unser Sortiment und berätst unsere Kund*innen dazu.
- Du präsentierst unsere Bio Brote und süßen Backwaren ansprechend.
- Durch dein Mitwirken fühlen sich unsere Kund*innen bei uns wohl.
- Du erkennst anfallende Aufgaben und erledigst diese.
- Durch das Zusammenwirken deines Teams, geht die Arbeit für alle in unserer Filiale leicht von der Hand.
|
