Was erwartet dich bei uns
- …im 1.Lehrjahr
- Beantworten von allgemeinen Anfragen von Gästen (zB. Telefonisch, per E-Mail …)
- Erstellen von An- und Abreiselisten
- Entgegennehmen und organisieren von Zusatzwünschen der Gäste
- Kompetente Verwendung der Ausstattung deines Arbeitsbereiches (zB. Drucker, PC/Laptop …)
- Verständnis für die Ziele des betrieblichen Marketings und des E-Commerce
- …im 2.Lehrjahr
- Zielgerichtetes Anbieten von Zusatzleistungen
- Anwenden der hotelspezifischen Software (zB. Reservierungssystem)
- Entgegennahme und Durchführung von Reservierungen, Buchungen und Stornierungen
- Bearbeiten von E-Mails
- Mitarbeit an der Gestaltung betrieblicher Kommunikationsmittel (zB. Social Media Beiträge, Newsletter, Gästezeitung …)
- …im 3.Lehrjahr
- Erstellen von Speisen- und Getränkekarten
- Erstellen von Endabrechnungen für die Gäste und Überprüfung auf Richtigkeit
- Entgegennahme der Zahlungen von Gästen
- Überprüfen des Kassastandes
- Ermitteln einfacher Kennzahlen (zB. Auslastungen)
- Analysieren betrieblicher Daten
- Mitwirken beim Suchmaschinenmarketing (zB. Online-Inhalte optimieren, Texte erstellen)
- Kennenlernen des Hauses sowie der internen Abläufe in allen Abteilungen
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Wir bieten:
- Lohn + Wochenstunden nach Vereinbarung
- Saison- bzw. Jahresstelle möglich
- Verpflegung inklusive
- Unterkunft bei Bedarf vorhanden
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Ihre Aufgaben
- In der Funktion der Serviceleitung unterstützend:
- Koordination des gesamten Abendservice zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf im Abendrestaurant
- Tischplanerstellung
- Stationsplangestaltung für den Abendbereich
- Verantwortung über die Einhaltung der gesetzten Standards
- Gästebetreuung
- Platzierung
- Beschwerdemanagement
- Fachliche Beratung
- Zusatzverkauf
- Personalverantwortung
- Führung von dem im Abendservice eingeteilten MitarbeiterInnen
- Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen
- Durchführung von Schulungen
- Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen
- Kurze tägliche Briefings mit den Vorgesetzten
- Qualitätsverantwortung
- Führen und Lesen des Übergabebuches
- Kurze tägliche Briefings mit der Serviceleitung
- Mithilfe bei Aufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
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FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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Deine Aufgabengebiete
- Herzlicher Empfang sowie Verabschiedung der Gäste (Check-In und Check-Out)
- Reservierungen und Stornierungen annehmen
- Individuelle Angebotserstellung für Gaste
- Die Zimmerbelegung im Hotel planen sowie Kassaführung
- Informationsweitergabe an die Gäste (Wegbeschreibungen, Freizeitangebot im Hotel,
- Sehenswürdigkeiten in der Umgebung)
- Telefonanlage – Anfragen bearbeiten und weiterleiten an die jeweilige Abteilung
- Telefongespräche, Korrespondenzen und Benachrichtigungen von Gästen weiterleiten
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Bewirb dich gleich oder stell uns deine Fragen.
Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen senden Sie bitte an barbara.greimel@almurlaub.at
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Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- Tätigkeiten im Restaurant:
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde
- Bestellungen aufnehmen und Rechnungen ausstellen
- Decken und Dekorieren von Tischen
- Service- und Verkaufstechniken
- Umgang mit Gästereklamationen
- Mithilfe beim Frühstück und Abendservice
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- Tätigkeiten an der Rezeption / im Backoffice:
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr) und Büroorganisation
- Umgang mit Gästereklamationen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (Etage, Service, Küche, Vitalbereich und Technik)
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Profil
- Abgeschlossene Tourismusausbildung
- Einschlägige Berufserfahrung in der Hotellerie oder in vergleichbarer Position von Vorteil
- Du überzeugst mit Einsatzbereitschaft, Flexibilität und „Hands on“ Mentalität
- Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen sind selbstverständlich für dich
- Genaues Arbeiten und Selbstständigkeit zählen zu deinen Stärken
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Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Tourismusbereich
- Erste Berufserfahrung in der Reservierung oder im Front Office von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und freundliches Auftreten
- Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
- Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere MS Office und unserer Hotelsoftware GMS von Vorteil
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
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Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau/mann und oder Koch/Köchin
- Idealerweise mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Exzellente Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Einfühlungsvermögen und selbstverantwortliches Arbeiten
- Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
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IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Vorerfahrung als Koch/Köchin
- Gute Deutschkenntnisse
- Führerschein der Klasse B und Freude am sicheren Fahren des Lieferbusses
- Körperliche Belastbarkeit und Motivation für anstrengende Tätigkeiten
- Teamgeist und Organisationstalent
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Ihre Aufgaben
- Herzliches Empfangen und Betreuen unserer Gäste
- Gästeservice – Anfragen bearbeiten & Wünsche erfüllen, Informationsservice
- Beantwortung & Bearbeitung von Telefonanfragen u. interne Weiterleitung von Infos
- Reservierungsannahme- und Bearbeitung
- Leistungsverbuchung auf Gästekonten & Kassenführung (inkl. Geld-Handling)
- Flexible Unterstützung anderer Abteilungen (SPA Rezeption, Thermenkasse)
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Ihr Anforderungsprofil
- eine entsprechende Berufsausbildung oder entsprechende schulische Ausbildung
- Berufserfahrung (Plattformen)
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Du lernst alle Bereiche kennen: Restaurant, Bar, Rezeption, Kongress- und Seminarbereich
- Du unterstützt unsere Teamleiter und übernimmst eigene Aufgaben
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Was Sie als Trainee / Praktikant erwarten wird:
- Sie lernen alle Bereiche kennen: Restaurant, Küche, Rezeption, Etage, Seminarbereich
- Sie unterstützen unsere Teamleiter
- und übernehmen eigene Aufgaben in der Verwaltung
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- Kaufmännischer Ausbildung (HAK, Tourismusschule, o.Ä.)
- Mehrjähriger Berufserfahrung im Front-Office Bereich
- Teamführungsqualitäten
- Offener und kommunikativer Art
- Deutsch- und sehr guten Englischkenntnissen (weitere Fremdsprachen sind von Vorteil)
- Guter Organisationsfähigkeit
- Hoher Motivation, Flexibilität und Eigeninitiative
- Freude an der Verantwortung, und aktiver und innovativer Mitgestaltung
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Wir suchen Praktikanten/innen in folgenden Bereichen:
- Service
- Küche
- Rezeption
- Housekeeping
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Aufgaben & Profil
- werde Teil unserer Hotelküche & bereite gesunde und leckere Speisen für unsere Gäste zu
- setze dein Wissen aus deiner abgeschlossenen Berufsausbildung / Fachschule gezielt ein
- nutze deine mehrjährige Berufserfahrung für eine routinierte Arbeitseinteilung & Aufgabenumsetzung
- zeige Teamgeist & glänze durch deine freundliche Art & Umgangsweise
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Was wir dir bieten
- Höchst attraktive Sozialleistungen wie vergünstigtes Mittagessen, Mitarbeiterrabatte für dich als auch für deine Angehörigen, gratis Skiverleih, Weiterempfehlungs- und Wiederkehrerprämie, etc...
- Mitarbeiterzimmer nach Verfügbarkeit
- Flexible Arbeitsmodelle möglich, z.B: 4-Tage Woche
- Einen sinnstiftenden Entwicklungsplatz mit Freiheiten für eigene Ideen
- Kostenfreie Seminare und Workshops in unserer Bründl Schulungs-Akademie
- Die Möglichkeit, unsere Nachhaltigkeits-Strategie aktiv mitzugestalten
- Monatliches Gehalt (All-In bei einer 5-Tage Woche) € 3.098,- brutto ohne Zimmer bzw. € 2.800,- mit Zimmer, je nach Verfügbarkeit.
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Hotelausbildung sowie Erfahrungen in der entsprechenden Position – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Versierte Kenntnisse im Hotelprogramm PROTEL, Word und Excel
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Umgangsformen mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Gepflegter sprachlicher Ausdruck
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Hotelausbildung sowie Erfahrungen in der entsprechenden Position – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Versierte Kenntnisse im Hotelprogramm PROTEL, Word und Excel
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Umgangsformen mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Gepflegter sprachlicher Ausdruck
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Du bist verantwortlich für:
- SMÅRT für deine Karriere: Systemgastronomie bei IKEA – das hat zwar Würze, aber Salz und Pfeffer spielen dabei nicht die Hauptrolle. In deiner 3jährigen Ausbildung lernst du die Grundlagen aller Bereiche von IKEA Food kennen. Von der Zubereitung unserer typischen Speisen bis hin zur Warenpräsentation im Bistro und im Schwedenshop.
- Du lernst Gastronomie-Know-how von der warmen und kalten Küche, über Einkauf und Warenprüfung bis zur Kostenplanung
- Du lernst alles über Qualitätskontrolle und die Sicherstellung unserer hohen Standards in punkto Hygiene.
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Abrechnungen
- Organisation von Abläufen
- Arbeiten mit Reservierungssystemen
- Arbeiten mit Bewertungsplattformen
- Rezeption und Office Kenntnisse
- Lagerwirtschaft / Lagerhaltung
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Aufgabengebiet:
- Organisation, Koordination und Durchführung von Marketingaktivitäten
- Betreuung von Website, Social Media und Online-Plattformen
- Interne Kommunikation und administrative Tätigkeiten
- Kommunikation und Zusammenarbeit mit Agenturen
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Was dich erwartet
- Operative und administrative Leitung sowie Unterstützung deines Teams in allen Verkaufsbelangen
- Erste Anlaufstelle für deine Mitarbeiter·innen und Übernahme diverser Führungsaufgaben (u.a. Mitarbeiterführung, Dienstplanerstellung,
Fortbildungsplanung, Budget- und Personalplanung) - Zielvereinbarungen mit Vorgesetzten
- Erstellung eines Marketingplans gemeinsam mit der Marketing-Abteilung
- Du arbeitest aktiv in der Kundenberatung und verkaufst das schönste Produkt der Welt
- Du bist die erste Ansprechperson für unsere Kund·innen in der Region, nimmst Feedback auf und nutzt es, um Lösungen zu finden, die unsere Kund·innen zufriedenstellen.
- Kassaführung
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Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
Wer wir sind:
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 30,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels - Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Professionelles Equipment für eine sorgenlose Arbeit
- Bei uns kannst du deine Ideen nicht nur einbringen, sondern auch umsetzen
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