Wir verstärken unser Team mit einem Chef de Partie (m/w/d)
- Selbständiges Führen eines Postens
- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- selbstständiges Führen einer Station
- Mitarbeit bei der Qualitätssicherung
- perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Wir verstärken unser Team mit einem Jungkoch (m/w/d)
- Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche (Mise en Place)
- Kontrolle des Warenbestandes sowie Verräumen der Lieferung
- Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen und Gerichte
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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IHR PROFIL
- Erfahrung in Gastronomie- oder Lebensmittelbranche
- Sehr Gute Deutschkenntnisse, da Kundenkontakt
- Selbstständiges Arbeiten
- Freundliches Wesen sowie gepflegtes Erscheinungsbild
- Führerschein B und eigenes Auto von Vorteil, zum erreichen des Dienstortes
- Automaten befüllen, Zustellung an Außenstellen
- EDV Kenntnisse von Vorteil
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Was Sie als Trainee / Praktikant erwarten wird:
- Sie lernen alle Bereiche kennen: Restaurant, Küche, Rezeption, Etage, Seminarbereich
- Sie unterstützen unsere Teamleiter
- und übernehmen eigene Aufgaben in der Verwaltung
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- Vorbereitungsarbeiten
- Betreuung unserer Gäste beim Frühstück sowie in unserer Bar
- Maßnahmen zur Umsatzsteigerung
- Verbesserung der Abläufe sowie Steigerung der Qualität
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Reinigung und Pflege der Arbeitsflächen, Geräte und Küchenutensilien
- Mithilfe bei der Lagerhaltung und Bestandskontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche
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Auf diese Aufgaben dürfen Sie sich freuen:
- Unterstützung bei der professionellen Planung, Organisation und Durchführung von digitalen, hybriden und Präsenzveranstaltungen
- Koordination und Umsetzung des Eventdesigns und der dazugehörenden Online-Präsenz
- Abstimmungen mit internen und externen Partnern zur erfolgreichen Umsetzung des Events
- Angebotseinholungen, Bestellwesen und Rechnungsabwicklung
- Organisation von Eventmitarbeiter:innen, Equipment und Logistik
- Einladungs- und Datenbankmanagement sowie Gestaltung (textlich wie bildlich) von Präsentationen (keine Grafikeranforderungen)
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Veranstaltungsformate
- Betreuung und Weiterentwicklung des elektronischen Veranstaltungsmanagementprogrammes
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Teilzeit Pernegg
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie reinigen die Hotelzimmer & Suiten, Flure, Treppenhäuser und öffentlich zugänglichen Bereiche sorgfältig und entsprechend unseren Qualitätsstandards
- Sie leiten etwaige Reparaturarbeiten an die Hausdame weiter
- Sie sind sorgfältig mit der Behandlung der Ihnen anvertrauten Gästeartikel und Reinigungsmittel, sowie der technischen Geräte
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Was wir bieten
- Reinigung Büroräume
- Reinigung Seminarraum
- Reinigung WC
- Reinigung Firmenküche
- Organisation / Reinigung Wäsche (Hand-, Geschirr-, Reinigungstücher)
- Organisation Reinigungsmittel (Absprache der Richtlinien)
- Kontrolle / Versorgung der Pflanzen in Büroräumen
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IHR PROFIL
- Gute Deutschkenntnisse, da Kundenkontakt
- Selbstständiges Arbeiten
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
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- Auslieferungen/Abholungen von Speisen, Getränke und Equipment
- Aufbau/Abbau des Equipments sowie Präsentation und Ausgabe von Lebensmitteln und Getränken am Buffet
- Heben und Tragen bis zu 20 Kilogramm
- Ausgezeichnete Umgangsformen und richtiges Gespür beim Umgang mit Kunden, Gästen und Ihrem Team
- Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Präsentation, Qualität, Hygiene und Sicherheit
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Was erwartet dich bei uns?
- Mitarbeit in einem 15-köpfigen Housekeeping-Team
- Reinigung des SPA-Bereichs gemeinsam mit der Hauptverantwortlichen Reinigungskraft für den SPA-Bereich
- Generelle Unterstützung des 15-köpfigen Housekeeping-Teams
- Ordnungsgemäße Instandhaltung und Sauberkeit in Bezug auf die Objektreinigung
- Einhalten der hoteleigenen Zimmerstandards
- Flexible Mithilfe in anderen Bereichen
- Mithilfe in der Wäscherei
- Reinigungsarbeiten in allen Hotelbereichen
- Freundlicher Umgang mit unseren Gästen
- Vorleben und Einhalten der Unternehmensphilosophie
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Eckdaten zu deinem Job:
- Beginn ab Dezember 2024
- Selbstbedienungsrestaurant
- Fixe Dienstzeiten von 08:00-17:00 Uhr
- Fixe freie Tage
- Verdienst: € 2.000,00 netto
- Unterkunft und Verpflegung
- Junges, motiviertes und dynamisches Team
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Du bringst mit:
- Freundlichkeit, du steckst uns mit deiner positiven Art an
- Arbeitest gerne im Team
- Du bist motiviert, arbeitest genau und bist verlässlich
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Aufgaben:
- Herstellung von Massen
- Herstellung von Teigen
- Ausfertigen von Torten und Kuchen
- Dekoration von Torten und Kuchen
- Herstellung von individuellen Torten auf Kundenwunsch
- Ausbacken am Etagenofen
- Sicherstellung der gleichbleibend hohen Qualität unserer Produkte
- Fachkompetentes Produktwissen
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Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten
- Pflege der Wäsche und allgemeine Reinigungsarbeiten
- Erledigung von Einkäufen und sonstigen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
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Unsere Benefits
- Arbeit á la Carte - du entscheidest was dir wichtig ist!
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Kostenpflichtige, top ausgestattete, moderne Unterkunft nach Wahl mit 10m², 15m², 20m², 25m² oder 40m²
- auf Wunsch kostenfreie Kinderbetreuung
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitness
- Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga, Wanderungen u.v.m.)Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellness
- diverse Mitarbeiter-Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winterkostenfreier E-Bike Verleih im Sommer
- E-Teamflitzer kostenlos zum Ausleihen (Renault Zoe)
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen, auch auf Wunsch
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
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Schilift-Zentrum-Gerlos GmbH
Vollzeit
Deine Aufgaben
- Abwicklung und Überwachung des täglichen Betriebes unserer Seilbahn- und Liftanlagen
- Kontrolle und Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen (nach erfolgter Einschulung)
- Betreuung unserer Fahrgäste (Hilfestellung, Auskünfte etc.)
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Wir suchen Praktikanten/innen in folgenden Bereichen:
- Service
- Küche
- Rezeption
- Housekeeping
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen aus frischen, regionalen Zutaten
- Kreative Gestaltung von saisonalen Gerichten und Menüs
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche (HACCP)
- Bestellwesen und Lagerverwaltung
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