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Amtstierärztin / Amtstierarzt für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung (m,w,x) Land Steiermark Vollzeit \| Teilzeit Graz, Leibnitz, Südoststeiermark, Hartberg-Fürstenfeld, Deutschlandsberg, Weiz 17.12.2024 Graz, Leibnitz, Südoststeiermark, Hartberg-Fürstenfeld, Deutschlandsberg, Weiz Aufgaben: Durchführung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung in Großschlachtbetrieben Durchführung von Hygienekontrollen in Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieben Fachaufsicht über die amtlichen FachassistentInnen Organisation und Durchführung von Probenahmen im Zuge von Überwachungsprogrammen (z.B. Rückstands- u. Zoonosenmonitoring, TSE- und AK-Überwachung) Kontrolle des Tierschutzes beim Transport und bei der Schlachtung Durchführung der am Schlachthof erforderlichen Maßnahmen zur Tierseuchenbekämpfung Überwachung der ordnungsgemäßen Entsorgung von tierischen Nebenprodukten Kontrollen und Probenahmen gemäß dem Proben- und Revisionsplan zur Lebensmittelüberwachung Allfällige andere amtstierärztliche Aufgaben Zum Stellenangebot

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