Tätigkeitsbeschreibung
- Übernahme von der administrativen Unterstützung des Verkaufsinnendienstes
- Kompetente und freundliche Betreuung von Bestands- und Neukund:innen am Telefon, per E-Mail und im Haus
- Selbstständiges Bearbeiten von telefonischen & schriftlichen Kundenanfragen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen die Greens, Tees & Fairways auf unserer Golfanlage
- Sie sorgen für die tägliche Platz-, Baum- und Bunkerpflege
- Sie unterstützen unsere langjährigen Greenkeeper bei Ihren Tätigkeiten
- Sie sorgen für platzspezifische Turniervorbereitungen
- Der selbstständige und versierte Umgang mit Gartengeräten und Maschinen
- Sie unterstützen beim Rasenmähen der Hotelgrünflächen
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Was erwartet dich bei uns
- …im 1.Lehrjahr
- Beantworten von allgemeinen Anfragen von Gästen (zB. Telefonisch, per E-Mail …)
- Erstellen von An- und Abreiselisten
- Entgegennehmen und organisieren von Zusatzwünschen der Gäste
- Kompetente Verwendung der Ausstattung deines Arbeitsbereiches (zB. Drucker, PC/Laptop …)
- Verständnis für die Ziele des betrieblichen Marketings und des E-Commerce
- …im 2.Lehrjahr
- Zielgerichtetes Anbieten von Zusatzleistungen
- Anwenden der hotelspezifischen Software (zB. Reservierungssystem)
- Entgegennahme und Durchführung von Reservierungen, Buchungen und Stornierungen
- Bearbeiten von E-Mails
- Mitarbeit an der Gestaltung betrieblicher Kommunikationsmittel (zB. Social Media Beiträge, Newsletter, Gästezeitung …)
- …im 3.Lehrjahr
- Erstellen von Speisen- und Getränkekarten
- Erstellen von Endabrechnungen für die Gäste und Überprüfung auf Richtigkeit
- Entgegennahme der Zahlungen von Gästen
- Überprüfen des Kassastandes
- Ermitteln einfacher Kennzahlen (zB. Auslastungen)
- Analysieren betrieblicher Daten
- Mitwirken beim Suchmaschinenmarketing (zB. Online-Inhalte optimieren, Texte erstellen)
- Kennenlernen des Hauses sowie der internen Abläufe in allen Abteilungen
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
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Was erwartet dich bei uns
- … im 1.Lehrjahr:
- Vorbereiten der Lebensmittel, Arbeitsmaterialien und Equipment
- Bewusstsein für im Betrieb verwendete Produkte und deren Herkunft
- Erlernen von Schneidetechniken
- Herstellen erster Beilagen und Saucen und Suppen
- Anrichten von Suppen, Salaten und Beilagen und Weitergabe an das Servicepersonal
- Gästebetreuung an der Eierstation während des Frühstücks
- … im 2.Lehrjahr:
- Vorbereiten verschiedener Fleischarten und -teile
- Erlernen weiterer Zubereitungsarten: Backen, Braten, Grillen etc.
- Herstellen verschiedener Massen, Teige und Cremen, sowie Grundsaucen und der Ableitungen
- Aktive Mithilfe bei der Erstellung von Menüs
- Anrichten von Speisen auf Tellern sowie Platten
- Überprüfung des Warenbestandes
- … im 3.Lehrjahr:
- Erstellung von Fassungslisten
- Verarbeitung und Herstellung von Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtieren
- Verkosten und Verfeinern von Speisen
- Durchführen der Speisenkalkulationen angepasst an die Gästezahl
- Selbstständige Ausführung eines eigenen Postens (Gardemanger, Patisserie, Entremetier und Saucier)
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
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Was erwartet dich bei uns
- … im 1.Lehrjahr:
- Der erste Kontakt zum Gast
- Grundlegende Arbeiten wie: Servietten falten, Besteck und Gläser aufdecken, Polieren von Gläsern und Besteck
- Helfen bei der Betreuung des Frühstücksbuffets, sowie bei der Vorbereitung für das Abendservice
- Event. Betreuung des Gästeempfangs,
- Servieren von Speisen am Nachmittag
- … im 2.Lehrjahr:
- Gäste begrüßen und zum Tisch geleiten
- Bestellungen der Gäste aufnehmen, im System bonieren und abrechnen
- Zubereitung von Kaffee (Barista)
- Zubereitung von Getränken
- Service von Speisen und Getränken
- … im 3.Lehrjahr:
- Gästeberatung und Berücksichtigung von individuellen Wünschen
- Weinservice
- Zubereiten von Cocktails
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
- regelmäßigen Schulungen in Menü- und Getränkekunde
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 25-köpfigen Serviceteam
- Aktive Unterstützung der Stationskellner
- Allgemeine Servicearbeiten wie Aufdecken „Mise en place“-Vorbereitungen, Speisen & Getränke servieren
- Allgemeines Frühstücksservice mit Buffetaufbau
- A la carte Service am Nachmittag
- Erstklassiges Abendservice
- Optimale Gästebetreuung & aktiver Verkauf am Gast
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Flexibler Einsatz in allen gastronomischen Bereichen z.B. an der Hotelbar
- Vorleben und Einhalten der Unternehmensphilosophie
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam
- Allgemeine Frühdienstarbeiten wie der Aufbau des Frühstücksbuffets, das Herrichten von Käseplatten, Aufbacken von Brötchen, Herrichten von Obstsalaten und Müsli etc.
- Betreuung der Eier-Station am Frühstücksbuffet und frische Zubereitung von warmen Eiergerichten
- Betreuung der Wursttheke und Aufschneiden der Wurst- und Schinkenspezialitäten
- Gute Gesprächsbasis mit den Gästen
- Qualitätssicherung der Speisen & Waren
- Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
- Einhaltung der HACCP Standards
- Vorleben und Einhalten der Unternehmensphilosophie
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam
- Vielseitiger Einsatz auf allen Posten (inklusive Patisserie)
- Qualitätssicherung der Speisen & Waren
- Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 25-köpfigen Serviceteam
- Eigenständiges Führen einer Station
- Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Allgemeine Servicearbeiten wie Aufdecken „Mise en place“-Vorbereitungen
- Allgemeines Frühstücksservice mit Buffetaufbau
- A la carte Service am Nachmittag
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 2-köpfigen Team
- Erstklassiges Speisen- & Getränkeservice
- Aktive Empfehlungen der Produkte und aufmerksames Betreuen der Gäste
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Was erwartet dich bei uns
- Mitarbeit in einem 25-köpfigen Serviceteam
- Unterstützung und vollwertige Vertretung der Restaurantleitung
- Übernehmen der Gastgeberrolle und Platzieren unserer Gäste am Abend
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Bestellungen sowie die Wareneingangskontrolle
- Teilnahme an den Abteilungsleiter-Meetings
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Deine Aufgabengebiete
- Persönliche Kundenberatung, Angebotslegung und Verkauf von Golfreisen
- Tätigen von Buchungen bei Reiseveranstaltern, Fluglinien, Hotels, Versicherungen (Greenfeebuchungen, Startzeiten
- reservieren, etc.)
- Organisation und ertragsorientierte Kalkulation von Gruppenreisen im Bereich Golf
- Aktive Kundenbetreuung und Kundennachbetreuung
- Kontrolle von Rechnungen, Reiseunterlagen, usw.
- Einkauf und Verhandlung mit den entsprechenden Leistungsträgern
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Meine Aufgaben
- eigenverantwortliche Sicherstellung der von SeneCura selbst entwickelten Pflegestandards
- Beitrag zu bestmöglicher Lebensqualität der Bewohner:innen
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Deine Aufgaben
- Wartung und Instandhaltung aller Einrichtungen für die Klimatechnik, die Energie- und Wasserversorgung
- Durchführung verschiedenster Installationen und anderer technischer Reparaturen
- Betreuung und Einstellung sämtlicher technischer Anlagen
- Gebäudetechnik
- Bereitschaftsdienst alle fünf Wochen
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Ihre Aufgaben:
- Du bekommst in deiner 3-jährigen Lehrzeit Einblicke in die Bereiche Pflanzen und Gartenartikel.
- Du eignest dir Warenkenntnisse über unser vielfältiges Gartensortiment an und kannst so unsere Kund:innen kompetent beraten.
- Du präsentierst und dekorierst unser saisonales Sortiment.
- Du lernst die sachgemäße Pflege sowie die geeigneten Standorte der verschiedenen Pflanzen kennen.
- Du lernst außerdem auch die Kassa, das Servicecenter, den Wareneingang und die Disposition kennen.
- Du bist von Anfang an ein vollwertiges Teammitglied und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
- Im 3. Lehrjahr spezialisierst du dich auf bestimmte Sortimentsbereiche mit der zusätzlichen Möglichkeit, dich von uns zum:zur Gartenplaner:in ausbilden zu lassen.
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Aufgabengebiet:
- Tätigkeiten im Produktionsprozess, Anlagenbedienung, autonome Instandhaltung
- Unterstützung bei notwendigen Reparatur- und Wartungsmaßnahmen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten, Einhaltung der Hygienemaßnahmen
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Vollzeit | Teilzeit | Freelancer, Projektarbeit
Ihre Aufgaben
- Plakatieren von Werbeplakaten
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Ihre Rolle
- Wareneingang und –ausgang
- Kontrolle der Lagerbestände
- Bereitstellung von Waren
- Lager- und Materialwirtschaft
- Verpackung und Versand
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Ihre Rolle
- Umsetzung von Transportlösungen
- Organisation von Logistikprozessen und Terminen
- Ausstellen von Fracht- und Zolldokumente
- Bearbeitung und Koordination von Aufträgen
- Zusammenarbeit mit Kollegen, Dienstleistern und Kunden
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Einsatzort
- Sie unterrichten in einem vorgegebenen zeitlichen Rahmen in Theorie und Praxis
- Sie sind für die Vorbereitung und Nachbereitung des Unterrichts, für die Erstellung von Lernunterlagen sowie deren laufende Weiterentwicklung verantwortlich
- Sie sind für die Betreuung unterschiedliche Zielgruppen verantwortlich und vermitteln theoretische Kenntnisse und praktische Fertigkeiten
- Sie entwickeln soziale und persönliche Kompetenzen der Zielgruppen und dokumentieren bzw. analysieren die Lernfortschritte
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Vollzeit | Teilzeit | Freelancer, Projektarbeit
Einsatzort
- Sie unterrichten in einem vorgegebenen zeitlichen Rahmen in Theorie und Praxis
- Sie sind für die Vorbereitung und Nachbereitung des Unterrichts, für die Erstellung von Lernunterlagen sowie deren laufende Weiterentwicklung verantwortlich
- Sie sind für die Betreuung unterschiedliche Zielgruppen verantwortlich und vermitteln theoretische Kenntnisse und praktische Fertigkeiten
- Sie entwickeln soziale und persönliche Kompetenzen der Zielgruppen und dokumentieren bzw. analysieren die Lernfortschritte
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Dein Profil:
- Führerschein der Gruppen C + E
- Praxis bevorzugt aber keine Voraussetzung
- C95 Qualifizierung
- Fahrerkarte
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Pünktlichkeit
- Kommunikationsfreude
- Belastbarkeit
- Bedienung von Tablets
- Gute Deutschkenntnisse
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Ihre Aufgaben
- Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung
- Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
- Sie begleiten die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servieren exklusive Geschmackserlebnisse
- Ihre Wein- & Getränkeempfehlungen ergänzen die kulinarischen Erlebnisse
- Sie sind zuständig für die Einhaltung der Sauberkeit, Service,- Hygiene- und Qualitätsstandards auf der Station
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Freelancer, Projektarbeit
Einsatzort
- Sie sind für die Durchführung des Unterrichts entsprechend der vorliegenden Konzepte in Theorie und Praxis verantwortlich
- Sie unterrichten im Bereich Hardware und Netzwerktechnik folgende Inhalte: Netzwerktopologien; Kommunikationsprotokolle; Internetprotokoll TCP/IP (IPv4, IPv6); Subnetting; Netzwerkdienste (Einführung DNS, DHCP, VPN usw.); Netzwerkgeräte (Switch, Router usw.); Netzwerkkonfiguration; Konfiguration von Routern (Internetanbindung), WLAN, VPN, vLAN; Netzwerksicherheit (Firewall); Zugriffsverfahren
- Sie unterrichten im Bereich Betriebssysteme und Servermanagement folgende Inhalte: Client- und Serverbetriebssysteme (Allgemein und Windows), Installation von Client-/Serverbetriebssystemen (Windows); IP-Adressierung; Sicherheit; Benutzer und Gruppen; Einrichten von Schnittstellen; Virtualisierung; Backupstrategien und Datensicherheit; Cloud-Systeme, WebServer; IT-Infrastruktur (Active Directory, Domänen, etc.)
- Durch Ihre Kompetenz und Ihr Wissen tragen Sie maßgebend zur Qualität unserer Bildungsveranstaltungen und zur Kundenzufriedenheit bei
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Anforderungen:
- gute und sichere Umgangsformen
- gepflegtes, attraktives Äußeres
- selbstbewusstes Auftreten
- sehr gute Computer- und EDV-Kenntnisse mit Hotelprogramm FIDELIO
- Erfahrung an der Rezeption in der gehobenen Hotellerie
- guter sprachlicher Ausdruck
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fremdsprachenkenntnisse
- Teamfähigkeit, Liebe zur Arbeit mit Menschen
- Wille zur Weiterbildung
- Loyalität und Verschwiegenheit, Ehrlichkeit
- zwingend notwendig, aktiver Gästekontakt und positive Gast- und Verkaufsorientierung
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Anforderungen
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Belastbarkeit
- Handwerkliches Geschick
- Führerscheinklasse B und C
- EDV Kenntnisse
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Aufgaben und Anforderung
- Auftragsannahme und Bearbeitung
- Lieferscheinkontrolle und Rechnungslegung
- Kommunikationsfähigkeit
- Erfahrung / Praxis im Lkw-Baustellenverkehr von Vorteil
- Einsatzbereitschaft & EDV Kenntnisse
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Aufgaben und Anforderung
- Laden, zustellen und Entladen diverser Waren
- Den Besitz der Führerscheingruppen C/E
- Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Gültige Fahrerkarte
- C95 Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse
- Pünktlichkeit und Flexibilität
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Aufgaben und Anforderung
- Diverse Hebearbeiten und Transporte
- Den Besitz der Führerscheingruppen C/E
- C95 Ausbildung
- Gültige Fahrerkarte
- Selbstständiges Arbeiten und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Einschlägige Erfahrung mit Großkränen
- Gute Deutschkenntnisse
- Pünktlichkeit, Flexibilität
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Aufgaben und Anforderung
- Laden, Zustellen und Entladen diverser Waren (mit Kran)
- Den Besitz der Führerscheingruppen C/E
- Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Gültige Fahrerkarte
- C95 Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse
- Pünktlichkeit und Flexibilität
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